Burrata na pomidorze
50 min
Czas jaki potrzebujemy poświęcić na gotowanie
5 min
Kompletny czas wraz z pieczeniem, marynowaniem itd.
1
Poziom trudności
Składniki
Oliwa z oliwek
8 g
Chleb pełnoziarnisty z żyta
50 g
Czosnek
10 g
Bazylia świeża
5 g
Pomidor
100 g
Szczypiorek
15 g
Ser Burrata
125 g
Orzechy pistacjowe
10 g
Cytryna
20 g
Kilokalorie
624
Białko
20
g
21.11%
Tłuszcze
43 g
43.96%
Węglowodany
34
g
34.92%
Przygotowanie
Krok 1
grzanki podsmaż na odrobinie oliwy
Krok 2
wylej oliwę na talerz, dodaj posiekaną bazylię oraz wyciśnięty na prasce czosnek,
Krok 3
polej wyciśniętym sokiem z cytryny, zamieszaj
Krok 4
pokrój pomidora i wyłóż na talerz, posyp szczypiorkiem oraz solą pieprzem do smaku
Krok 5
wyłóż burratę i rozgnieć na pomidorach, posyp pokruszonymi pistacjami